Beschreibung
Unser Special »New Horizons«
»Geisha« aus El Salvador (Finca „El Cerro“) SCA-Score 86
Dieser herausragende Kaffee, dessen Kaffeekirschen von Hand gepflückt und in Handarbeit verlesen werden, erlebt durch die anschliessende 24 stündige, anerobe Fermentation eine deutliche Steigerung und Klarheit der Aromen.
Feine, süße Aromen, mit Noten von Bergamotte und grünem Apfel die sich perfekt mit den Haselnussaromen ergänzen, machen diesen Arabica zu einem Erlebnis für Kenner.
Hinweis: Dieser Kaffee wird stets frisch in Micro Chargen von maximal 1500 g geröstet und wird immer frisch an unsere Kunden geliefert.
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