Kaffeerakete Stuttgart

Gutscheine

Wählen Sie hier einen Wertgutschein aus, den Sie dann VOR ORT in der Kaffeerakete Stuttgart einlösen können.
Diese Gutscheine können NICHT online eingelöst werden.

Seminare in der Raketenwerkstatt

Rocketman’s “Barista Basics” Seminar  

“Genießen und Erleben mit allen Sinnen”

Du willst eintauchen in die Welt des Kaffees und der Vielfalt an Aromen?

Rocketman’s “Barista Basics” Seminar bietet dir die Möglichkeit, unsere Kaffeesorten in unterschiedlichen Zubereitungsarten zu erleben und vermittelt dir dabei Fertigkeiten, um dein persönliches Brüherlebnis zu perfektionieren.

In unserer Raketenwerkstatt kannst du aus erster Hand mehr erfahren über:

• Historie
• Herkunft und Anbau
• Aufbereitung der Bohnen
• Kaffeequalität und deren  Bewertungsverfahren
• verschiedene Röstverfahrten (Langzeit- vs. Schnellröstverfahren)
• das Thema “Chlorogensäure”, die im Kaffee enthalten ist
• den vorhandenen Trommelröster und die verschiedenen Röstphasen
• verschiedenen Kaffee-Zubereitungsarten
• das Thema “Cupping vs. Tasting”
• Wähle ein Seminar aus und bestelle dein Ticket hier online.